sábado, 21 de noviembre de 2015

El zumo de granada nos puede proteger frente al alzhéimer

El zumo de granada nos puede proteger frente al alzhéimer

Gracias a sus resultados en estudios experimentales se ha comprobado que la granada puede mejorar el alzhéimer, por lo que los expertos recomiendan su consumo




El zumo de granada está alzándose en los últimos años como un auténtico regalo para nuestra salud que deberíamos tener en cuenta. Si bien es cierto que en ocasiones nos cuesta un poco desgranarlas, ese pequeño esfuerzo siempre valdrá la pena.

Puedes consumir granada de forma natural e incluso combinarla en ricas ensalasas. Ahora bien, la forma más interesante de beneficiarnos de ella es a través de su zumo natural.

Nos ayudará a controlar nuestro colesterol, a limpiar arterias, a luchar contra la inflamación y, además, según un estudio llevado a cabo en la Universidad de Londres, el zumo de granada puede retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

Zumo de granada para frenar la aparición y el avance del alzhéimer

El alzhéimer es esa temible enfermedad que borra nuestra identidad, lo que somos, lo que hemos vivido… 

Podríamos decir sin equivocarnos que no hay dolencia más triste, para la cual no existe aún un tratamiento que pueda darnos siquiera una esperanza de poder evitarla o, al menos, frenar su avance de forma segura al 100%.

Con esto queremos decir que, a día de hoy, lo único que tenemos son medicaciones puntuales que pueden mejorar un poco nuestra calidad de vida.

El zumo de granada, por su parte, al igual que el llevar unos hábitos de vida saludables, puede ayudarnos en un porcentaje determinado que oscila entre el 20% y 30% según los expertos, de ahí que cualquier ayuda sea siempre buena, y por ello deseamos compartirlo contigo.

El estudio

El estudio fue llevado a cabo a nivel de laboratorio en 2014. Los datos se publicaron en la revista “Neurobiology of Disease“, y concluyó que un vaso de zumo de granada al día puede ayudarnos a reducir la acumulación de proteínas dañinas asociada con la enfermedad de Alzheimer.

El jefe del proyecto, el doctor Olumayokun Olajide, nos indican lo siguiente:

  • La enfermedad de Alzheimer se asocia con la acumulación de placa en nuestras células cerebrales, lo que ocasiona la pérdida de mielina. La mielina es una capa que reviste a las propias células y neuronas, cuya ausencia provoca una desconexión de las mismas, que impide que la información se trasmita de forma adecuada.
  • Esta placa o depósitos, llamados “beta-amiloide”, aparecen por culpa de la oxidación celular.
  • Como ya hemos indicado, el experimento se llevó a cabo  a nivel de laboratorio el año pasado, y para el mismo se utilizaron ratones. Aquellos que recibían de forma regular esa ingesta de suplemento de granada, mejoraron sus funciones cognitivas de una forma muy positiva.
Según los propios científicos, este estudio nos demuestra de forma clara los efectos positivos del consumo de granada para tratar el alzhéimer. Ahora bien, los datos con los que contamos responden a un modelo animal, ahora hay que verlo en humanos.

Aunque se necesitan más investigaciones para desarrollar un medicamento a base de granada, los médicos nos indican que es muy recomendable que toda persona sana y, en especial, aquellas que ya sufren alguna demencia, aumenten la ingesta de granada.

Recuerda: Debemos consumir zumos 100% naturales.

Otros beneficios que debes conocer de las granadas

La granada es buena para tu corazón

Puedes consumirla natural o en zumo, pero si lo haces de forma regular tu salud cardíaca lo va a agradecer:

  • Reduciremos nuestros niveles de colesterol malo o LDL gracias a su alto contenido en polifenol.
  • Nos ayudará también a evitar el endurecimiento de las arterias y a luchar contra la aterosclerosis.
  • Beber zumo de granada cada día aumenta en un 130 % la actividad antioxidante total en sangre.

La granada nos ayuda a prevenir y tratar la artritis

El extracto de granada nos puede ayudar a prevenir y tratar la aparición de la osteoartritis. Ello se debe a su poderosa acción para inhibir las enzimas que descomponen el cartílago, que evita además la molesta inflamación.

El zumo de granada cuida de la belleza de tu piel

Es todo un secreto de belleza a tu alcance: La granada, ya sea tomada natural, en zumo o en cápsulas, con su extracto nos ayuda a proteger la piel frente al ataque de los radicales libres, además de la luz ultravioleta, los rayos UVA y UVB.

Las granadas, protectoras frente al cáncer

Consumir zumo de granada cada día puede ofrecernos grandes beneficios a la hora de prevenir enfermedades tan serias como el alzhéimer y el cáncer. Incidimos una vez más en que no van prevenirlas al 100%, pero sí en una proporción que siempre va a ser interesante.

Vale la pena. En este caso, las granadas pueden retardar la progresión del cáncer de vejiga, de mama, de colon o próstata.

Su secreto, está como ya sabes, en su alto contenido de antioxidantes. Gracias a ellos logramos reducir el crecimiento de células cancerosas y nos protegemos incluso frente a la aparición de tumores en la piel. Algo sin duda muy importante.

¿Empezamos hoy mismo a tomar ese vaso diario de zumo de granada natural?

Tenemos a la mano el bienestar de nuestra salud sólo es cuestión de informarnos...

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Descubre los alimentos que aumentan el ácido úrico

Descubre los alimentos que aumentan el ácido úrico

Es importante controlar el nivel de purinas que ingerimos porque, si bien el cuerpo las produce naturalmente, las metaboliza en ácido úrico, que en exceso puede cristalizarse e inflamar las articulaciones


Los niveles altos de ácido úrico no son buenos para tu salud. 

¿Sabías que, en parte, el aumento está causado por lo que comes? Claro, como ocurre con muchas enfermedades o afecciones.

Quizás no seas consciente de cuáles son los alimentos que aumentan el ácido úrico. Conócelos a continuación y trata de evitarlos.

Para comenzar, ¿qué es el ácido úrico? ¿y la gota?

Hasta hace un tiempo se decía que la gota era una “enfermedad de reyes” debido a que estaba causada por la supuesta “buena vida”. Pero esto no es verdad. Esta afección es producida por el aumento del ácido úrico en sangre y puede provocar problemas en las articulaciones y, posteriormente, artritis. Por eso es muy importante cuidarnos de ella.

El ácido úrico es una sustancia química poco soluble en agua. 

Por lo tanto, es complicada de eliminar del cuerpo.

Di “no” a las purinas

¿Qué son las purinas? Un componente incluido en algunos alimentos que, entre otras consecuencias, incrementa los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Pero también están en la sangre, porque forman parte de nuestro ADN y son responsables, por ejemplo, de la herencia genética. Las purinas pueden proceder de:

  • Los alimentos que consumimos.
  • La destrucción de las células (las purinas están en el interior).
  • La producción por parte del organismo, usando otras sustancias como los aminoácidos.

Para hacerlo más simple y “controlable”, si consumes aquello que tenga purinas en cantidad entonces sufrirás, por ejemplo, una condición llamada Gota. Para evitarlo es necesario que dejes de comer o reduzcas la ingesta de algunos alimentos. Los que tienen más cantidad de purinas son:

Mariscos 

Uno de los más consumidos en la gastronomía española y de países costeros. Los mariscos tienen muchas purinas y pueden aumentar el ácido úrico, tanto si se comen ahumados o enlatados. Los que se deben evitar son:

  • Vieiras
  • Ostras
  • Almejas
  • Cangrejos
  • Camarones 
  • Langostas
  • Gambas
  • Mejillones

Pescados 

Además de los mariscos, todas las especies que provienen del mar tienen consecuencias negativas en personas con gota o ácido úrico elevado. Entre ellos se encuentran:

  • Caballa
  • Arenque
  • Sardinas 
  • Anguila
  • Atún
  • Salmón

Vísceras

Si sueles comer vísceras, o también llamadas “achuras”, estarás incorporando una buena cantidad de purinas. Algunos ejemplos:

  • Hígado
  • Riñones
  • Sesos
  • Corazón
  • Intestinos

Si bien algunos cortes de carne o pollo tienen una pequeña cantidad de este componente, el problema reside en consumir los órganos internos del animal.

Embutidos y carnes 

No son recomendables si sufres de gota:

  • Carne de ternera
  • Carne de buey
  • Carne de cordero
  • Chorizos
  • Salchicas 
  • Todo tipo de embutidos

Legumbres 

Si bien pueden ser buenas para algunos padecimientos o enfermedades, en el caso de querer reducir el ácido úrico en sangre se recomienda no comer (frescas o secas):

  • Frijoles
  • Lentejas
  • Judías
  • Soja
  • Guisantes
  • Alubias

Dentro de este grupo también podríamos incluir las leguminosas como, por ejemplo:

  • Café
  • Cacao
  • Derivados de la cafeína

Verduras

Así como estás leyendo. Algunas verduras no son recomendables. Eso no quiere decir que no sean saludables o que te hagan mal a la salud pero, si estás haciendo una dieta para reducir la gota, trata de no comer:

  • Espárragos
  • Champiñones
  • Coles
  • Espinaca
  • Rábano 
  • Puerro

Levaduras

La levadura de cerveza y la que se usa en panadería para todo tipo de recetas tiene una buena cantidad de purinas. 

No es recomendable consumir productos horneados con este ingrediente. 

Puedes probar de comer pan ácimo que no tiene levadura (como, por ejemplo, el árabe).

Otros alimentos y bebidas

En este caso te sugerimos que no incluyas en tu dieta:

  • Las bebidas alcohólicas (sobre todo el vino y la cerveza)
  • Los refrescos o bebidas llenas de azúcar (incluidos zumos industriales)
  • Alimentos deshidratados (pastillas de caldo, sopas de sobre, etc)
  • Bollería industrial, galletas (dulces y saladas)

En el extremo opuesto: los alimentos que ayudan a bajar el ácido úrico

Después de ver los listados anteriores pensarás que no puedes comer nada. Pero eso no es verdad. Tienes muchos alimentos que te pueden ayudar no solo a equilibrar los niveles de ácido úrico en sangre, sino también a sentirte mucho más sano, bajar de peso y muchos beneficios más.

Fresas 

Es una de las mejores frutas para combatir la gota, ya que neutraliza el ácido úrico. Puedes comer fresas en ensaladas, batidos o zumos. 

Te aportarán mucha vitamina C y varios nutrientes.

Manzanas

Una buena idea para disfrutar de las bondades de esta fruta (roja o verde) es beber el agua de manzanas.

  • Se hace con 3 piezas troceadas y 1 litro de agua.
  • Se hierve media hora, se filtra y cuando esté a temperatura ambiente se bebe.

Repite todos los días y podrás eliminar toxinas, grasas y ácido úrico a través de la orina.

Cerezas

Estas pequeñas frutas tienen flavonoides que actúan directamente en los niveles de ácido úrico. Además aportan antioxidantes que reducen los dolores causados por la gota y previenen la retención de líquidos.

Críticos 

Cualquier fruta que pertenezca a este grupo es muy beneficiosa. La Vitamina C (según estudios científicos) reduce los niveles de este ácido. No dudes en consumir zumos o piezas enteras de:

  • Naranjas
  • Pomelos
  • Mandarinas
  • Limas
  • Limones

Verduras 

Entre las verduras que reducen el ácido úrico encontramos:

  • Alcachofas
  • Cebollas
  • Calabazas 
  • Apio
  • Zanahorias
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